上周,我街白松社区食安信息员在日常巡查时,千禧园小区物业管理处工作人员向其汇报该小区内有人制作大桶食品饮料,运往附近餐馆。后经调查,原来是有人用自来水勾兑酸梅汤,销往万松园路上的蜀渝川餐馆,区药监分局食品监督所目前也已介入。
针对此问题,我街食安委要求街属各社区和街各食安委成员单位在近期内举一反三,进行大规模排查,发现问题及时上报。
夏季来临,食品安全问题尤其重要。我街雪松路和武广商圈分布着大大小小高、中、低档各类特色餐饮店点近千家,食品安全监管责任重大。今年以来,这两个区域被纳入到市、区食安工作“治庸问责”十大问题的“小餐饮规范管理问题”重点后,我街一方面积极与区食安办、区食药监局、区质监局、区工商局、区公安局等职能部门联系配合,展开大规模摸底清查工作,另一方面,开展不同形式的宣传活动,不间断地进行专项整治行动。
在相关部门的共同配合努力下,目前已对基本达到办证条件但硬件不足的餐饮点进行了整改,实地达不到规范条件的建议其转向,已经达到条件的在我街和专业部门的引导下促使其提档升级,做大做强,维护人民群众的身体健康和根本利益。