开展“示范职工食堂”创建评比推进职工食堂规范化建设

    为推动基层企业和单位改善职工生活后勤保障条件，积极为职工营造良好的生活环境，江汉区总工会于今年正式启动职工食堂规范化建设暨“示范职工食堂”创建活动。7—8月，区总工会联合区食药监局等部门，对武汉爱帝高级服饰公司、中国移动通信集团湖北有限公司、湖北杰之行体育产业发展股份有限公司、武汉爱尔眼科医院汉口医院、武汉武建机械施工有限公司、武汉市南达楼宇工会大楼等单位“示范职工食堂”创建工作进行初评。
    江汉区总工会成立了以党组书记、常务副主席张连芳，经审主任陈捷及维权服务部工作人员组成的工作组，在区食药监局专业人员的陪同下，对每一个申报单位的创建情况进行认真检查。每到一处，检查组都仔细查看企业食堂原材料的采购、质量和储存情况，逐一检查食堂操作间、配餐间、消洗间等区域的安全卫生，认真查阅企业职工食堂安全卫生管理制度、安全预案、食品领取凭证及从业人员健康证、食品留样和销毁记录、餐具洗消记录等资料，详细了解职工进餐情况。
    张连芳主席要求，参加创建的单位要对存在的问题积极整改，切实从思想层面提高企业食堂负责人安全防范意识，从实际层面提升企业食堂从业人员规范化操作水平，进一步提高责任感和服务意识、进一步加强食堂的日常管理，保障职工就餐满意、饮食安全。 
    此次创建活动旨在推进职工食堂规范化建设文件要求，选出一批职工“吃得好、信得过、叫得响”的职工食堂，引导和督促企业进一步维护职工权益，关心关爱职工饮食生活，引领企业食堂为职工提供卫生、营养、健康、便捷的就餐服务，促进企业和谐发展，激发职工的工作积极性，创造和谐共赢的生产、生活环境。
    江汉区“示范职工食堂”创建检查小组成员在操作间实地听取武汉爱帝高级服饰有限公司职工食堂管理人员介绍安全卫生管理制度、安全预案、餐具洗消要求等工作细节，并详细了解职工进餐情况。
江汉区“示范职工食堂”创建检查小组查阅中国移动通信集团湖北分公司职工食堂原材料的采购、质量检测和物品储存记录资料。
    江汉区“示范职工食堂”创建检查小组向武汉爱尔眼科医院汉口医院职工食堂管理人员回馈检查结果。