| 文 号 | 食品安全监督抽检信息公告（2021年第三十九期） | 发文日期 | 2021-09-30 15:20 |
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| 发布机构 | 江汉区市场监督管理局 | 有 效 性 | 有效 |
| 标 题 | 江汉区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2021年第三十九期） | ||
江汉区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2021年第三十九期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，我区开展了食品安全监督抽检，现将部分2021年9月抽检信息予以公布。
一、总体情况。
本次公示的食品主要为饼干、餐饮食品、糕点、粮食加工品、食糖、食用农产品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、调味品等10个大类，共抽取58批次，其中55批次合格，3批次不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体信息详见附件。
二、不合格产品情况见附件。
三、对抽检中发现的不合格产品，涉及本区生产经营企业的，我区市场监管局将按照《中华人民共和国食品安全法》的规定予以处置。
2021年09月30日
附件：
1.本次检验项目
2.食品抽检合格-20210930
3.食品抽检不合格-20210930
附件1
本次检验项目
一、饼干
（一）抽检依据
抽检依据是GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品指标的要求。
（二）检验项目
饼干抽检项目酸价（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、过氧化值（以脂肪计）、霉菌、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）。
二、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品指标的要求。
（二）检验项目
餐饮具抽检项目游离性余氯、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群、沙门氏菌。
米面及其制品(餐饮)抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铅（以Pb计）
三、糕点
（一）抽检依据
抽检依据是GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品指标的要求。
（二）检验项目
糕点抽检项目酸价（以脂肪计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、大肠菌群、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数。
四、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品指标的要求。
（二）检验项目
1.大米抽检项目镉（以Cd计）、铅(以Pb计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1。
2.挂面抽检项目脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铅（以Pb计）。
五、食糖
（一）抽检依据
抽检依据是GB/T 317-2018《白砂糖》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》等产品指标的要求。
（二）检验项目
食糖抽检项目二氧化硫残留量、蔗糖分、色值、还原糖分、螨。
六、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等产品指标的要求。
（二）检验项目
1.鲜蛋抽检项目磺胺二甲嘧啶、氯霉素、甲硝唑、磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺间二甲氧嘧啶（磺胺地索辛）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氟苯尼考（氟甲砜霉素）、磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、恩诺沙星、磺胺类（总量）、磺胺嘧啶、环丙沙星、磺胺甲氧哒嗪、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）。
2.蔬菜抽检项目噻虫嗪、铅（以Pb计）、噻虫胺、克百威、吡虫啉、毒死蜱、甲胺磷、敌敌畏、多菌灵、克百威、氧乐果
七、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB/T 19111-2017《玉米油》，GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》，GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品指标的要求。
（二）检验项目
食用植物油(半精炼、全精炼)抽检项目总砷（以As计）、酸价(KOH)、苯并[a]芘、铅（以Pb计）、过氧化值、溶剂残留量、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)、黄曲霉毒素B1、叔丁基对苯二酚（TBHQ）
八、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等产品指标的要求。
（二）检验项目
食用菌制品抽检项目水分、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）
水产制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等产品指标的要求。
（二）检验项目
干制水产品抽检项目水分、铅（以Pb计）(以干重计)
十、调味品
（一）抽检依据
抽检依据是SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、SB/T 10296-2009《甜面酱》、Q/WMCC0002S-2019《加（高）鲜味精》、Q/WJB 0030S-2020《胡椒粉》 、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB/T 21999-2008《蚝油》、GB/T 18623-2011《地理标志产品 镇江香醋》、NY/T 1040-2012 《绿色食品 食用盐》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》，整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》等产品指标的要求。
（二）检验项目
1.固体复合调味料抽检项目谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、大肠菌群、菌落总数、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
2.半固体复合调味料抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、罗丹明B、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、罂粟碱、吗啡、铅（以Pb计）、可待因、那可丁
3.酱类抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、氨基酸态氮
4.食醋抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、总砷(以As计)、总酸（以乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、游离矿酸、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
5.食用盐抽检项目亚铁氰化钾（以[Fe(CN)_(6)]^(4-)计）、总砷(以As计)、镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、亚铁氰化钾（以亚铁氰根计）
6.调味料酒抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
7.味精抽检项目谷氨酸钠（以干基计）、铅（以Pb计）
8.香辛料类抽检项目铅（以Pb计）、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红IV、罗丹明B、苏丹红III
9.液体复合调味料抽检项目苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、氨基酸态氮
附件2
食品监督抽检合格产品信息 | ||||||||||||||
本次公示的食品主要为为饼干、餐饮食品、糕点、粮食加工品、食糖、食用农产品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、调味品等10个大类，共抽取58批次，其中55批次合格，3批次不合格。 | ||||||||||||||
检验依据是SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、SB/T 10296-2009《甜面酱》、Q/WMCC0002S-2019《加（高）鲜味精》 、Q/WJB 0030S-2020《胡椒粉》 、GB/T 317-2018《白砂糖》，GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》、GB/T 21999-2008《蚝油》、GB/T 19111-2017《玉米油》，GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、 GB/T 18623-2011《地理标志产品 镇江香醋》、GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、NY/T 1040-2012 《绿色食品 食用盐》、 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》，整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准和指标的要求。 | ||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
XC21420103486910734 | 1 | 武汉市劲宝食品有限公司 | 武汉市盘龙城经济开发区特8号 | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 黑胡椒粉 | 200克/袋 | 2021-05-18 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486910735 | 2 | 武汉市劲宝食品有限公司 | 武汉市盘龙城经济开发区特8号 | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 劲宝牌鸡精调味料 | 500克/袋 | 2021-07-27 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486910737 | 3 | 浙江越景绍兴酒有限公司 | 浙江省绍兴市柯桥区湖塘街道湖塘村 | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 料酒 | 500mL/瓶 | 2021-07-22 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486910738 | 4 | 自贡市天味食品有限公司 | 四川省自贡市自流井区光大街双牌坊3巷2号 | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 天车甜面酱 | 500克/瓶 | 2021-07-23 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486910739 | 5 | 江苏恒顺醋业股份有限公司 | 镇江市丹徒新城恒顺大道66号 | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 恒顺镇江香醋 | 550mL/瓶 | 2021-06-18 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486910740 | 6 | 武汉金色阳光米业有限公司 | 湖北省武汉市江岸区丹水池村工业园（新南路3号）7号厂房 | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 金鹭牌东北珍珠米 | 10kg/袋 | 2021-08-25 | 粮食加工品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919481 | 7 | 厦门绿帝食品有限公司 | 福建省厦门市同安区环东海域湖里工业园厂房82号二至四楼 | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 紫菜 | 100克/袋 | 2021-03-20 | 水产制品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919482 | 8 | 益海嘉里(武汉)粮油工业有限公司 | 武汉市东西湖慈惠农场良种站 | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 金龙鱼纯正菜籽油 | 5升/瓶 | 2021-08-17 | 食用油、油脂及其制品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919483 | 9 | / | / | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 不锈钢碗 | / | 2021-09-08 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919484 | 10 | / | / | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 不锈钢勺子 | / | 2021-09-08 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919485 | 11 | / | / | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 大汤勺 | / | 2021-09-08 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919486 | 12 | / | / | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 饭铲 | / | 2021-09-08 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919487 | 13 | / | / | 武汉市江汉区红领巾学校 | 湖北 | 密胺碗 | / | 2021-09-08 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486914118 | 14 | 晋江年通食品有限公司 | 晋江市灵源街道英塘社区灵石东路249号 | 武汉市第七十一中学 | 湖北 | 干坛紫菜 | 50克/袋 | 2021-07-21 | 水产制品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486914119 | 15 | 安徽东旭大别山农业科技有限公司 | 安徽省六安市金寨现代产业园区金叶路与北二路交口 | 武汉市第七十一中学 | 湖北 | 玉米油 | 5L/瓶 | 2021-08-31 | 食用油、油脂及其制品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486914120 | 16 | 重庆黄花园酿造调味品有限责任公司 | 重庆市九龙坡区石坪桥青龙村6号 | 武汉市第七十一中学 | 湖北 | 烧菜香（麻辣调味料） | 360g/瓶 | 2021-07-17 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919156 | 17 | 重庆三五世全食品有限公司 | 重庆市九龙坡区福园路1号 | 武汉市第七十一中学 | 湖北 | 重庆三五火锅底料 | 300克/袋 | 2021-01-14 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919158 | 18 | 湘西盛世御品农业发展有限公司 | 永顺县颗砂乡旭东村 | 武汉市第七十一中学 | 湖北 | 盛世农家鲜米 | 25kg/袋 | 2021-08-28 | 粮食加工品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919489 | 19 | / | / | 武汉市第七十一中学 | 湖北 | 大汤勺 | / | 2021-09-09 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919160 | 20 | / | / | 武汉市第七十一中学 | 湖北 | 不锈钢餐盘 | / | 2021-09-09 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919159 | 21 | / | / | 武汉市第七十一中学 | 湖北 | 不锈钢碗 | / | 2021-09-09 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919492 | 22 | 佛山市海天(江苏)调味食品有限公司 | 江苏省宿迁市宿迁经济技术开发区苏州路889号 | 武汉市第七十一中学 | 湖北 | 海天上等蚝油 | 700g/瓶 | 2021-01-12 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919012 | 23 | 湖北广盐蓝天盐化有限公司 | 湖北省云梦县云化路特1号 | 武汉市江汉区葛洲坝国际广场幼儿园 | 湖北 | 精制碘盐 | 500g/袋 | 2021-05-22 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919013 | 24 | 武汉枣王街商贸有限公司 | 武汉市东西湖区明典标准工业厂房A1栋东 | 武汉市江汉区葛洲坝国际广场幼儿园 | 湖北 | 黑木耳 | 200克/袋 | 2021-08-22 | 蔬菜制品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919014 | 25 | 京山金泉溪米业 | 湖北京山县钱场镇龙泉工业开发区 | 武汉市江汉区葛洲坝国际广场幼儿园 | 湖北 | 京山桥米王 | 25kg/袋 | 2021-08-03 | 粮食加工品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919015 | 26 | 重庆索特盐化股份有限公司 | 重庆市万州区龙都大道519号 | 武汉市江汉区美林幼儿园 | 湖北 | 加碘食用盐 | 400g/袋 | 2020-07-06 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919016 | 27 | 湖北华美食品有限公司 | 湖北省仙桃市干河办事处丝宝北路(诺信外语学校北) | 武汉市江汉区美林幼儿园 | 湖北 | 牛奶味早餐饼干 | 1千克/箱 | 2021-07-28 | 饼干 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 |
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XC21420103486919017 | 28 | 湖北达利食品有限公司 | 湖北省汉川市新河镇老街 | 武汉市江汉区美林幼儿园 | 湖北 | 香奶味小面包（热加工） | 散装称重 | 2021-08-04 | 糕点 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919018 | 29 | / | / | 武汉市江汉区美林幼儿园 | 湖北 | 不锈钢碗 | / | 2021-09-09 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919019 | 30 | / | / | 武汉市江汉区美林幼儿园 | 湖北 | 杯子 | / | 2021-09-09 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919200 | 31 | 广西东亚扶南精糖有限公司 | 中国广西壮族自治区崇左市扶绥县新宁镇临江路 | 武汉市江汉区葛洲坝国际广场幼儿园 | 湖北 | 优级白砂糖 | 1千克/袋 | 2021-05-29 | 食糖 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919092 | 32 | / | / | 武汉市第十九初级中学 | 湖北 | 鸡蛋 | / | 2021-09-08 | 食用农产品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919093 | 33 | / | / | 武汉市第十九初级中学 | 湖北 | 红辣椒 | / | 2021-09-09 | 食用农产品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919094 | 34 | / | / | 武汉市第十九初级中学 | 湖北 | 生姜 | / | 2021-09-07 | 食用农产品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919095 | 35 | / | / | 武汉市第十九初级中学 | 湖北 | 番茄 | / | 2021-09-09 | 食用农产品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486913987 | 36 | / | / | 武汉市第十九初级中学 | 湖北 | 干辣椒 | / | 2021-08-25 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486913988 | 37 | / | / | 武汉市第十九初级中学 | 湖北 | 干黑木耳 | / | 2021-08-25 | 蔬菜制品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486913990 | 38 | 汉川市金鑫米业有限公司 | 湖北省汉川市徐家畈街道 | 武汉市第十九初级中学 | 湖北 | 桥米王 | 20kg/袋 | 2021-08-09 | 粮食加工品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486913991 | 39 | 湖北省财劲食品有限公司 | 湖北省武汉市黄陂区滠口街冯树岭村,长松村建材仓储及物流中心3号楼B单元 | 武汉市第十九初级中学 | 湖北 | 干坛紫菜 | 25克/袋 | 2021-05-01 | 水产制品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486913992 | 40 | 味好美(武汉)食品有限公司 | 中国.湖北省武汉市汉阳区金色二路8号 | 武汉市第十九初级中学 | 湖北 | 高鲜味精 | 900克/袋 | 2021-07-12 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486913993 | 41 | 玉林市信健鼎鼐食品调味品有限公司 | 玉林市云良路15号 | 武汉市第十九初级中学 | 湖北 | 黑胡椒粉 | 250克/袋 | 2021-06-11 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919654 | 42 | / | / | 武汉市和林教育咨询有限公司 | 湖北 | 汤碗 | / | 2021-09-10 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919653 | 43 | / | / | 武汉市和林教育咨询有限公司 | 湖北 | 不锈钢餐盘 | / | 2021-09-10 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919652 | 44 | / | / | 武汉市和林教育咨询有限公司 | 湖北 | 餐盘 | / | 2021-09-10 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919650 | 45 | 孝感广盐华源制盐有限公司 | 湖北省应城市盐化大道5号 | 武汉市和林教育咨询有限公司 | 湖北 | 未加碘精制盐 | 350g/袋 | 2020-12-25 | 调味品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
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XC21420103486919684 | 53 | / | / | 武汉市江汉区锅轩达火锅城 | 湖北 | 钻板（凉菜） | / | 2021-09-19 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
XC21420103486919685 | 54 | / | / | 武汉市江汉区锅轩达火锅城 | 湖北 | 菜刀（凉菜） | / | 2021-09-19 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | |||
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附件3
食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||||
本次公示的食品主要为为饼干、餐饮食品、糕点、粮食加工品、食糖、食用农产品、食用油油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、调味品等10个大类，共抽取58批次，其中55批次合格，3批次不合格。 | ||||||||||||||||
检验依据是SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、SB/T 10296-2009《甜面酱》、Q/WMCC0002S-2019《加（高）鲜味精》 、Q/WJB 0030S-2020《胡椒粉》 、GB/T 317-2018《白砂糖》，GB 13104-2014《食品安全国家标准 食糖》、GB/T 21999-2008《蚝油》、GB/T 19111-2017《玉米油》，GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、 GB/T 18623-2011《地理标志产品 镇江香醋》、GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、NY/T 1040-2012 《绿色食品 食用盐》、 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》，GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、食品整治办[2008]3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》，整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》，GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准和指标的要求。 | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
XC21420103486919488 | 1 | / | / | 武汉市江汉区红领巾学校 | 武汉市江汉区中央商务区淮海路399号 | 密胺勺子 | / | / | 2021-09-08 | 大肠菌群（/50cm²）║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | / | ||
XC21420103486919490 | 2 | / | / | 武汉市第七十一中学 | 武汉市江汉区汉兴街道姑嫂树85号 | 筷子 | / | / | 2021-09-09 | 大肠菌群（/50cm²）║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | / | ||
XC21420103486913997 | 3 | / | / | 武汉市江汉区维特幼儿园 | 武汉市江汉区姑嫂树园丁苑小区内 | 筷子 | / | / | 2021-09-10 | 大肠菌群（/50cm²）║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 武汉市江汉区市场监督管理局 | 湖北琪谱检测技术有限公司 | / | ||
附件:
- 食品安全监督抽检信息公告（江汉9月30日58批-第三十九期）-琪谱检测.docx
- 公示第三十九期-合格-江汉9月30日（55批次）-琪谱检测.xlsx
- 公示第三十九期-不合格-江汉9月30日（3批）-琪谱检测.xlsx
鄂公网安备 42010302000667号